Yararlı Bilgiler

Kavut (Gavut) Nedir? Kavut tarifi nasıl yapılır

Kavut, Türkiye'de özellikle Doğu Anadolu'da Van'da, Iğdır'da, Tunceli'de Doğu Karadeniz'de yaygın olarak yapılan lezzetler arasındadır.

Abone Ol

Malzemeler: 

  • - Yağ
  • - Buğday
  • - ( İsteğe göre bal ve ya gül reçeli)

Mevisiminde alınan buğday kavrulur, el değirmeni yada havanda öğütülerek kavut haline getirirlir.  Hafif kızdırılan...